GAMBRINUS ELISIR CLASSICO - LT 1,00 - 27% vol. alc.

Un liquore storico realizzato secondo l'originale ricetta di famiglia autografa utilizzando ingredienti naturali come il vino raboso, l'alcool “buongusto”, lo zucchero di canna, la grappa veneta e gli aromi naturali, tutti sottoposti ad un periodo di invecchiamento particolarmente lungo. Il tempo seleziona ciò che vale e ciò che non lo è, ciò che merita un posto nei nostri ricordi e ciò che svanirà nell'oblio. Elisir Gambrinus è un prodotto artigianale naturale che si evolve nel tempo, modificandone la fragranza e le sensazioni che a volte si diversificano inaspettatamente perché i 22 ingredienti interagiscono in modo diverso a seconda di quanto tempo si mescolano. L'ingrediente principale di questo liquore è il vino Raboso ottenuto dall'antico vitigno autoctono omonimo coltivato su terreni resi fertili dal fiume Piave. Il passare delle stagioni ne esalta i sapori e le fragranze e il suo colore vivace si approfondisce con l'invecchiamento. È una vera e propria evoluzione naturale di questa tipica specialità artigianale che rappresenta lo spirito del vino Raboso.
 
COLORE
Rosso rubino intenso tendente al granato, con riflessi violacei, limpido, compatto e consistente.
 
ODORE
Pieno, piacevole e leggermente nitido. Al primo impatto è fruttato ed etereo con note di marasca, more selvatiche, che virano rapidamente al mosto con un accenno di paglia e vaniglia speziata.
 
GUSTO
Sapore dolce, armonico, asciutto, tipicamente tannico, che esplode subito in tutta la sua forza. Il profumo ricorda la violetta. Il suo pieno “calore” è accompagnato da un morbido, dolce sapore fruttato che cede gradualmente il passo a un leggero retrogusto di ciliegia.
 
ACCOPPIAMENTO
Ottimo da solo servito molto freddo o con ghiaccio. Si abbina molto bene anche a cocktail classici come il Gambrinus Royal, lo Spritz o il Mojito. Ottimo con un cocktail gelato (ricetta sotto).
 
FORMATI DISPONIBILI
0,70 lt - 1,00 lt