CASTAGNER BARRIQUE DI CILIEGIO RISERVA LT 0,70 - 37,5% vol. Alk.

TRAUBEN
Cabernet, Merlot, Spätburgunder
 
 
DESTILLATION
Die verschiedenen Reben werden separat destilliert, sowohl in traditionellen diskontinuierlichen Brennblasen als auch in kontinuierlichen technologischen Vakuumsystemen. Die Destillate werden dann separat für mindestens 18 Monate in Kirschfässern gereift und erst dann fachmännisch gemischt, um eine Mischung zu erhalten, die die Eigenschaften jeder Rebsorte am besten zur Geltung bringt.
 
SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Einzigartiger Grappa, der nur in Kirschfässern gereift ist. Diese Holzart bereichert diesen Grappa mit einzigartigen Noten von Maraska-Kirsche und Vanille und verleiht ihm eine charakteristische rötliche Farbe
 
SERVIERVORSCHLÄGE
Servieren Sie ihn bei Raumtemperatur (18 20 C) in Bolla-Gläsern, begleitet von feiner Qualitätsschokolade.